Адский повар

Гордон Джеймс Рамзи родился в шотландском Джонстоне. Вскоре семья переехала в Англию, и детство будущего шефа прошло в Стратфорде-на-Эйвоне На фото: шеф-повар с ветеранами британской армии на запуске благотворительной кампании Poppy People в Лондоне, 2004 год

Фото: Richard Lewis / AP

В юности Рамзи мечтал о футболе и играл за молодежную команду «Оксфорд Юнайтед», но травма колена поставила крест на карьере. Тогда он поступил в Северо-Оксфордширский технический колледж на специальность «гостиничный менеджмент»
На фото: благотворительный матч Soccer Aid на стадионе «Олд Траффорд», 2006 год

Фото: Action Images / John Sibley Livepic / Reuters

В 2005 году Рамзи оказался на борту голландской яхты в порту Санхеншо — она участвовала в кругосветной регате Volvo Ocean Race, и его задача была давать экипажу советы по питанию. Организаторы позволили ему пройти первый прибрежный этап гонки. Еще до открытия своего первого ресторана повар провел год на яхте, пересекавшей Атлантику и совершившей кругосветное путешествие по Карибскому морю

Фото: Lalo R. Villar / AP

Конец 1980-х Рамзи провел в Лондоне: прошел школу Марко Пьера Уайта — первого британца, получившего три звезды Мишлен, — и Альберта Ру, чей Le Gavroche стал первым рестораном Британии с тремя звездами. В начале 1990-х он уехал во Францию, где около трех лет учился у Гая Савоя и Жоэля Робюшона, входивших в число самых титулованных шефов мира
На фото: повар в кухне своего первого американского ресторана Gordon Ramsay at the London в Нью-Йорке, 2006 год

Фото: Mike Segar / Reuters

В 1993 году Гордон Рамзи стал шеф-поваром лондонского Aubergine, который за три года получил две звезды Мишлен. Это стал первый серьезный успех Рамзи на ресторанной сцене
На фото: с предпринимателем Берни Экклстоун на Гран-при Формулы-1 в Монако, 2007 год

Фото: Action Images / Crispin Thruston Livepic / Reuters

Гордон Рамзи на финише Лондонского марафона, 2008 год

Фото: Action Images / Paul Childs Livepic / Reuters

В конце 1990-х — 2000-х империя Рамзи быстро росла. В 1999 году он открыл Petrus, в 2001-м — ресторан в Claridge's и первое зарубежное заведение Verre в Дубае, в 2005-м — рестораны в Токио, а в 2006-м — первый американский Gordon Ramsay at the London. К 2009 году его имя уже было международным брендом
На фото: повар готовит «Запеченную Аляску» — десерт с холодным мороженым под горячей меренгой — на презентации шоу Gordon Ramsay: Cookalong Live в Пасадене, 2009 год

Фото: Fred Prouser / Reuters

Телевизионный прорыв произошел в 1999 году после выхода документального мини-сериала «Точка кипения», а в 2005-м вышла «Адская кухня» — образ вспыльчивого, но требовательного шефа стал визитной карточкой Рамзи
На фото: премьера реалити-шоу «Адские гостиницы» в Беверли-Хиллз, 2012 год

Фото: Fred Prouser / Reuters

В 2010 году он занял место судьи в американском MasterChef («Лучший повар Америки») — реалити-шоу, где повара-любители борются за титул и приз в 250 тыс. долларов; премьера состоялась на телеканале Fox. К 2026-му вышло уже 16 сезонов, шоу продлено до 17-го. Вместе с Рамзи в жюри первых сезонов были шефы Джо Бастианич и Грэм Эллиот

Фото: Berkeley Productions

В 1996 году Рамзи женился на Тане Хатчесон, и вместе они воспитывают шестерых детей. В 2014 году супруги основали благотворительный фонд Gordon and Tana Ramsay Foundation: он собирает средства на помощь тяжелобольным детям и их семьям, медицинские исследования и строительство онкоцентра в Лондоне
На фото: Гордон Рамзи с женой Таной и детьми на церемонии Teen Choice Awards в Лос-Анджелесе, 2011 год

Фото: Danny Moloshok / Reuters

В 2015 году Гордон Рамзи открыл Bread Street Kitchen в Сингапуре — один из ключевых ресторанов в Азии
На фото: шеф готовит лаксу на фуд-корте Newton Circus в Сингапуре, 2013 год

Фото: Wong Maye-E / AP

В 2013 году Рамзи дебютировал на чемпионате мира по триатлону Ironman на Гавайях с результатом 14:04:48. За свою спортивную карьеру прошел несколько полных и неполных Ironman и более 15 марафонов и ультрамарафонов

Фото: Hugh Gentry / Reuters

В 2014 году шеф вновь вышел на «Олд Траффорд» в составе футбольной команды Rest of the World в рамках серии благотворительных матчей Soccer Aid

Фото: Action Images / Paul Currie Livepic / Reuters

В 2006 году Рамзи был удостоен ордена Британской империи (OBE) за заслуги в индустрии гостеприимства. Он трижды получал престижную британскую премию Catey Award в этой же сфере
На фото: повар перед стартом чемпионата мира Ironman на Гавайях, 2015 год

Фото: Marco Garcia / AP

Помимо телевидения, Гордон Рамзи пишет книги: его кулинарные сборники и автобиографии стали бестселлерами. В 2016-м он основал медиакомпанию Studio Ramsay, а позже выпустил мобильную игру MasterChef

Фото: Evan Agostini / Invision / AP

Американская «Адская кухня» (кадр на фото) идет с 2005 года и насчитывает уже 25 сезонов. Шоу стало одним из самых долгоживущих кулинарных реалити

Фото: A. Smith & Co. Productions

В 2019 году стартовало тревел-шоу «Путешествия с Гордоном Рамзи», в котором шеф ездит по миру и знакомится с местными кухнями

Фото: Studio Ramsay

К 2020 году Forbes оценивал доход Гордона Рамзи в $70 млн
В 2024-м шефу доверили ceremonial first pitch — символический бросок, который по традиции открывает бейсбольный матч. Рамзи вышел на поле «Фенуэй Парк» перед игрой Boston Red Sox и Toronto Blue Jays

Фото: Charles Krupa / AP

Гордон Рамзи с дочерью Холли на открытии сезона Формулы-1 в Лондоне, 2025 год

Фото: Maja Smiejkowska / Reuters