Реклама в «Weekend» https://www.myweekend.ru/ad
Реклама в «Weekend» https://www.myweekend.ru/ad
Предыдущая страница
Следующая страница

Дмитрий Журкин: «В ресторане человек проживает не сиюминутно опыт, а месяцы и годы»

Как идет по России запущенный в Красноярске фестиваль «Тайгастро»

Совладелец и креативный директор красноярского ресторанного холдинга Berrywood Family, идейный вдохновитель фестиваля «Тайгастро», основатель Центра развития современного искусства СКАН рассказал Weekend о том, как получить сет-меню в 500 заведениях, зачем приглашать на гастроли шефов из Казахстана или Китая и что сегодня гости ищут в ресторанной тарелке.
Предыдущая фотография
Великий GoodWine Благовещенск сет, фестиваль «Тайгастро»-2026

Великий GoodWine Благовещенск сет, фестиваль «Тайгастро»-2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет из Алматы для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет из Алматы для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Тенгри» в Горно-Алтайске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Тенгри» в Горно-Алтайске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Red Wall в Нижнем Новгороде для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана Red Wall в Нижнем Новгороде для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Дмитрий Журкин

Дмитрий Журкин

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет из Веселовки для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет из Веселовки для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Le Bourg в Екатеринбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана Le Bourg в Екатеринбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана SADKO в Красноярске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана SADKO в Красноярске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Хюгге» в Новосибирске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Хюгге» в Новосибирске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Leth в Петербурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана Leth в Петербурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Огонек» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Огонек» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Кедровый дом» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Кедровый дом» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Супра» в Барнауле для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Супра» в Барнауле для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Нарым» в Томске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Нарым» в Томске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Карин» в Оренбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Карин» в Оренбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Чукча» в Якутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «Чукча» в Якутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «МИР» в Иркутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «МИР» в Иркутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «RestobarBRO» в Ханты-Мансийске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Сет от ресторана «RestobarBRO» в Ханты-Мансийске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Следующая фотография
1 / 18

Великий GoodWine Благовещенск сет, фестиваль «Тайгастро»-2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет из Алматы для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Тенгри» в Горно-Алтайске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Red Wall в Нижнем Новгороде для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Дмитрий Журкин

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет из Веселовки для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Le Bourg в Екатеринбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана SADKO в Красноярске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Хюгге» в Новосибирске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана Leth в Петербурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Огонек» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Кедровый дом» во Владивостоке для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Супра» в Барнауле для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Нарым» в Томске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Карин» в Оренбурге для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «Чукча» в Якутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «МИР» в Иркутске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Сет от ресторана «RestobarBRO» в Ханты-Мансийске для фестиваля «Тайгастро», 2026

Фото: пресс-служба фестиваля «Тайгастро»

Показы

Предыдущий слайд
Следующий слайд