В Restaurant №13 новый wellness-сет
До 30 ноября в московском Restaurant №13 на Малой Бронной представлена коллаборация с MediSpa-отелем MAYRVEDA Kislovodsk, концепция которого основана на комплексном управлении здоровьем через сочетание превентивной медицины, австрийской майер-терапии и аюрведических практик.
Новый wellness-сет объединяет принципы осознанного питания и актуальные гастрономические тренды. В основе — идея о том, что еда может способствовать восстановлению организма. Меню включает блюда, сохраняющие максимальное количество питательных веществ. Среди них хумус с кедровыми орехами, риет из лосося с семенами чиа, ризотто из зеленой гречки и шоколадный брауни с черемуховым муссом.